Se știe că în post, fasolea e vedetă la tarabe. O găsești de toate felurile – albă, neagră, tărcată… Și chiar dacă anul trecut a fost secetos, vânzătorii, oricum, au ce-ți arăta, transmite Ultimelestiri.md cu referire la tvrmoldova.md.
Acum, după fasole trebuie să prinzi rând, ca la carne și pește proaspăt. Și să nu stea omul degeaba la coadă, se gândește, între timp, și la o rețetă.
„Facem fasole făcăluite, cum se spune în popor. Sunt bogate în vitamine și calorii”, zice o cumpărătoare.
„Supe de fasole. Este bogată în proteine vegetală, față de proteina animală este net superioară și se asimilează foarte bine”, mai zice o femeie.
Prețul pentru un kilogram de fasole începe de la 30 de lei și poate ajunge până la 70, năutul se vinde la 40 lei kilogramul, soia e 18 lei, iar mazărea – 14.
