Poate mâncarea se scadă cu adevărat riscul de depresie sau anxietate? Din ce în ce mai multe studii de nutriție sugerează că includerea anumitor alimente care stimulează starea de spirit în dieta ta poate fi benefică pentru sănătatea mintală pe termen lung, transmite Ultimelestiri.md cu referire la catine.ro.
Alimente care ar putea stimula starea de spirit
Evident, nu există un singur aliment care să fie răspunsul. Este vorba de forturi cumulate și consecvente în timp.
Multe alimente care au fost studiate pentru starea de spirit au beneficii similare. Acestea includ reducerea inflamației, reducerea stresului oxidativ și creșterea serotoninei și dopaminei. Alimente care stimulează starea de spirit oferă, de asemenea, componente nutriționale cheie.
Aceste alimente sunt bogate în nutrienți esențial, antioxidanți și omega-3. Ele modulează zahărul din sânge pentru a preveni schimbările de dispoziție. De asemenea, conțin compuși care cresc neurotransmițătorii, cum a fi serotonina.
Marea concluzie este că o dietă care combină proteinele, fibrele și grăsimile sănătoase are un impact bun asupra stării de spirit. Pentru a vedea sigur cum unele alimente pot susține o mentalitate mai fericită, ia în considerare includerea acestor alimente și băuturi.
Peștele gras
S-a demonstrat că acizii grași omega-3 susțin sănătatea creierului și reduc inflamația care este legată de tulburările de dispoziție. Studiile indică faptul că aportul de acizi grași omega-3, în special din peștele gras, este asociat cu un risc mai redus de depresie.
Cereale integrale
Fibrele alimentare sunt cheia pentru menținerea sănătății intestinale, iar dovezile emergente leagă sănătate intestinală de sănătatea mintală.
Fibrele pot ajuta le echilbrarea zahărului din sânge și la îmbunătățirea stabilității dispoziției. Microbiomul intestinal joacă un rol în inflamație, iar o dietă săracă în fibre poate reduce varietatea de bacterii benefice, contribuind la șanse mai mari de a te simți deprimat.
Cercetările sugerează că un aport mai mare de fibre este asociat cu o mai bună calitate a vieții în timp.
Nuci și semințe
Nucile și semințele sunt bogate în grăsimi sănătoase, magneziu și vitamina , care suțin sănătatea creieului. Magneziul, găsit în nuci, este deosebit de benefic pentru rolul său în reglarea dispoziție. Dieta mediteraneană, care este bogată în nuci și semințe, a fost asociată cu un risc redus de depresie.
Fructe de pădure
Fructele de pădure sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți, cum a fi carotenoide, flavonoide și antocianine, care pot ajuta la reducerea inflamației care a fost asociată cu tulburările de dispoziție.
Cercetările au arătat că un aport mai mare de antociani din fructe precum afinele, căpșunile și murele a fost asociat cu simptome deprima mai scăzute.
O analiză recentă constatat, de asemenea, că substanțele fitochimice din fructele de pădure pot proteja împotriva bolilor neurodegenerative legate de vârstă prin reducerea inflamației și îmbunătățirea neuroplasticității creierului.
Ciocolată neagră
Ciocolata neagră ar putea să îmbunătățească dispoziția unei persoane. Ciocolata conțin polifenoli de cacao care au proprietăți antioxidante și care cresc neurotransmițătorii precum serotonina sau dopamina.
