Interesul pentru cultivarea roșiilor a apărut încă din copilărie, inspirată de mama sa. Totul a început după ce a descoperit câteva semințe vechi rămase într-o cutie și a decis să le planteze. Când plantele au rodit, gustul tomatelor i-a amintit de anii copilăriei, transmite Ultimelestiri.md cu referire la radiomoldova.md.
De atunci, colecția a crescut constant. Dacă inițial avea aproximativ 400 de soiuri, în ultimul timp a mai adăugat aproape 700, procurate din diferite surse. Fiecare soi are gustul, culoarea și forma sa, spune agricultoarea, iar unele sunt cu adevărat neobișnuite.
La toți le povestesc că am două soiuri, cum se numesc nu știu. Pe un soi l-am numit „Inimă roză”. O roșie e mare, ajunge până la un kilogram, suculentă, dulce – acrișoară, dar crește foarte, foarte mare, gigantă”, a povestit agricultoarea, la emisiunea „Zi de Zi” de la Radio Moldova.
Rita Rotaru obișnuiește să păstreze semințe din primele roșii recoltate, iar surplusul îl împarte cu rudele și prietenii. Totuși, cele mai dragi îi rămân două soiuri descoperite printre semințele mamei sale, care au germinat aproape integral, deși nu se știe cât timp au fost păstrate:
„Eu nu știu de cât timp ele ședeau în cutiuțele celea, dar ele practic au germinat toate care erau acolo, dacă vă două – trei semințe n-au germinat. Și iată eu de dânsele sunt legată, chiar vă spun sincer, foarte mult”.
Agricultoarea cultivă și soiuri mai rare, precum tomatele negre sau Pepper, apreciate pentru aspectul lor exotic și pentru gustul deosebit.
Ea spune că roșiile crescute în grădină au un gust diferit față de cele din comerț, deoarece își iau aroma din sol și din condițiile naturale de creștere.
Pentru a obține o recoltă bogată, Rita Rotaru folosește metode naturale de fertilizare, precum macerate din urzică sau amestecuri din drojdie și zahăr, pe care le aplică la rădăcina plantelor pe parcursul sezonului.
Pentru agricultoare, cultivarea tomatelor nu este doar un hobby, ci și o formă de păstrare a soiurilor autentice și a tradițiilor agricole.
