Imediat după ceremonia decernării Premiilor Oscar 2026, vedetele se îndreaptă către Balul Guvernatorilor pentru o cină de gală care a devenit, de-a lungul anilor, unul dintre cele mai spectaculoase evenimente culinare din industria divertismentului, transmite Ultimelestiri.md cu referire la antena3.ro.
Anul acesta, meniul este conceput de celebrul bucătar austriac Wolfgang Puck, devenit o adevărată instituție gastronomică în Los Angeles. Pentru a treizeci și doua oară, el va pregăti meniul pentru seara de după cea de-a 98-a ediție a Premiilor Academiei, organizată în noaptea de duminică, 15 martie, spre luni, 16 martie.
Scopul său rămâne același: să surprindă vedetele cu preparate rafinate, dar în același timp reconfortante.
Bucătarul spune că, după ore întregi petrecute pe covorul roșu și la ceremonie, chiar și cele mai glamour vedete tânjesc după arome simple și mâncare reconfortantă.
„Mâncarea reconfortantă este întotdeauna preferata oamenilor”, a explicat Puck în timpul prezentării meniului care a avut loc pe 10 martie la Los Angeles.
Printre preparatele clasice care vor fi servite se numără plăcinta cu pui, pizza cu somon afumat, celebra pizza Spago, macaroanele cu brânză și mini-burgerii Wagyu.
Pizza a devenit în timp un simbol al Balului Guvernatorilor. Puck povestește că a încercat odată să o scoată din meniu deoarece se săturase să o prepare în fiecare an. Rezultatul a fost însă dezastruos: invitații au început imediat să întrebe unde a dispărut faimoasa pizza.
Pe lângă preparatele tradiționale, bucătarul introduce anual și câteva noutăți. În 2026, meniul va include o zonă cu bucătari sushi care vor pregăti pe loc preparate japoneze pentru invitați.
Va exista și o mașină de înghețată, concepută pentru a oferi deserturi proaspete și spectaculoase invitaților.
În spatele acestei cine de gală se află o organizare impresionantă. Aproximativ 75 de bucătari și 45 de cofetari vor lucra în bucătărie, sprijiniți de 325 de angajați, inclusiv personal de servire și manageri.
Această echipă va pregăti mâncarea pentru sute de invitați care sosesc direct de la ceremonia Oscarurilor.
Cifrele arată amploarea evenimentului. În timpul serii vor fi pregătite aproximativ 600 de pizza, 3.000 de porții de paste agnolotti cu anghinare și 2.000 de statuete Oscar din ciocolată, unul dintre cele mai fotografiate deserturi ale petrecerii.
Invitații vor avea la dispoziție și o selecție variată de băuturi, de la șampanie și vinuri fine până la sake și cocktailuri pe bază de tequila.
Balul Guvernatorilor reprezintă epilogul tradițional al Nopții Premiilor Oscar, momentul în care tensiunea competiției dispare, câștigătorii sărbătoresc cu statuetele în mână, iar ceilalți invitați se consolează cu o felie de pizza sau un mini-burger Wagyu.
