Vasile Căprari are peste 180 de oi și capre în Rădei, raionul Strășeni. În acest an, fermierul se bucură de mai mulți miei, dar mai mici, transmite Ultimelestiri.md cu referire la tvrmoldova.md.
„Cresc, dar e cam frig. Pe vremea aceasta anul trecut era mai cald și creșteau mai repede. Când e cald, e altfel. Acum e rece și e mai greu, dar o să crească până la Paști”, a declarat Vasile Căprari, crescător de oi.
Comenzile au început să vină, dar cea mai mare cerere se înregistrează în săptămâna din ajunul Paștelui. Deși cererea este mare, prețul de vânzare este mic.
„Este foarte multă muncă și multă mâncare trebuie. Toată iarna am avut de întreținut cu fân, lucernă, porumb și cereale, și este cam ieftin pentru munca depusă și cheltuielile pe care le avem. Avem clienții noștri, care ne cunosc deja, și din unul în altul vindem. La piață nu m-am dus”, a mai menționat Vasile Căprari, crescător de oi.
Un kilogram de carne de miel se vinde în medie cu 100 de lei.
„Este multă carne și e ieftină anul acesta. Comparativ cu anul trecut e mult mai ieftină, cu 10-20 de lei la kilogram”.
„Până la 10 kilograme cântărește și cel mai mic trei kilograme. Cumpără pentru Paști de pe a cum, că le pare că este mai ieftin și să nu se scumpească”.
Oamenii au început să cumpere carne de miel și să o pună în congelatoare, de teama că s-ar scumpi.
„Am luat un miel, cu 100 de lei. E bine, anul trecut, am cumpărat cu 120. Înainte de Paști poate să fie și 120”.
În acest an, Învierea Domnului va fi sărbătorită pe 20 aprilie.
Un comentariu
Pingback: Chișinăul se pregătește pentru Paște. Au apărut primele decorațiuni - Ultimele ştiri din Moldova