În podgoria lui Vasile Tătaru din satul Pitușca, raionul Călărași, recoltarea strugurilor se face manual şi este un proces migălos, transmite Ultimelestiri.md, cu referire la tvrmoldova.md.
„Totul se face manual. Noi suntem mici producători şi nu avem combine de recoltat strugurii. Tutul se face manual cu o foarfecă bună şi punem atent strugurii în ladă, ca să obţinem un vin calitativ”.
De pe cele patru hectare, podgoreanul se aşteaptă la o recoltă de până la 20 de tone.
Potrivit vinificatorului Vasile Tătaru, mereu culesul poamei se începea după 10 septembrie. Acum însă, sunt persoane care au început a culege și la jumătatea lui august. De asemenea, el spune că în acest an, strugurii sunt mai puțini față de anul trecut cu circa 30-40%, în funcție de soi.
Provocările sectorului vitivinicol au fost discutate astăzi în cadrul unei conferinţe naţionale. La eveniment, au participat experţi, parteneri de dezvoltare ai Republicii Moldova şi autorităţi. S-a discutat inclusiv despre soluţiile pe termen lung.
„În acest an s-a înregistrat o cumulare a deficitului de umeditate în sol şi de aceasta s-a răsfrâns direct asupra productivităţii plantaţiilor viticule. În al doilea rând, iarna, am avut temperaturi negative în jurul la -16,8 grade, ceea ce este o temperatură critică pentru viţa-de-vie”, a spus Vladimir Corobca, specialist în viticultură, Oficiul Naţional al Viei şi Vinului.
„Prognozele sunt că 30-35 la sută din cantitatea de struguri, comparativ cu anul trecut, o să fie mai mică. Din păcate sunt unele zone unde recolta este şi mai mică, poate să ajungă la 40-50%. Anul trecut şi anul acesta, o măsură de susţinere pentru sectorul vitivinicol a fost creşterea subvenţiei pentru plantarea viţei-de-vie… care a ajuns la o sumă record de 200.000 de lei”, a spus Ștefan Iamandi, director, Oficiul Naţional al Viei şi Vinului.
Conferința Națională a Filierei Vitivinicole este la cea de-a VIII-a ediție. Evenimentul este organizat de Oficiul Național al Viei și Vinului, Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare, cu sprijinul USAID Moldova, prin Proiectul de Competitivitate și Reziliență Rurală.
