Specialiștii de la Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor atrag atenția că fiecare consumator are dreptul să solicite documentele care confirmă calitatea și siguranța produselor, iar comercianții sunt obligați să le prezinte, transmite Ultimelestiri.md cu referire la moldova1.md.
Mulți cumpărători spun că preferă fructele de la țară sau din piețe, considerându-le mai sigure și mai proaspete.
„Le iau de la țară. Cumpărăm și din piață, și din market, dar mai puțin”, spune o consumatoare.
„Nu cumpăr din magazine, prefer să merg la piață, unde găsesc producători de la țară. Chiar dacă sunt și mulți intermediari, tot piața rămâne prima mea alegere”, afirmă o altă cumpărătoare.
Potrivit șefei Direcției siguranța produselor alimentare de origine non-animală din cadrul ANSA, Marina Dintiu, produsele autohtone s-au dovedit, în urma controalelor, mai sigure decât cele de import.
„Poate fi un certificat de calitate sau un raport de încercări de laborator. Vânzătorul este obligat să le dețină și să le prezinte consumatorilor la cerere. Din rapoartele pe care le avem, s-a constatat că produsele autohtone sunt mai sigure decât cele de import”, a declarat Marina Dintiu.
Potrivit specialistei, în cazul produselor importate sunt depistate mai frecvent depășiri ale limitelor admise de reziduuri de pesticide, deoarece unele provin din state care aplică standarde diferite față de cele din R. Moldova.
În cazul în care un produs este declarat neconform, acesta nu poate fi consumat nici de oameni, nici de animale.
„De cele mai multe ori, aceste produse sunt transformate în biocombustibil sau sunt nimicite în gropi de deșeuri autorizate. Unii încearcă să le folosească drept hrană pentru animale, dar acest lucru este interzis, deoarece limitele de pesticide sunt aceleași și pentru oameni, și pentru animale”, a explicat reprezentanta ANSA.
Totodată, specialiștii recomandă consumatorilor să evite comerțul stradal neautorizat.
Potrivit ANSA, atât piețele, cât și magazinele autorizate sunt verificate periodic și înregistrate oficial, spre deosebire de comercianții ambulanți, care nu eliberează bon fiscal și nu pot fi verificați.
„Comerțul stradal nu îl recomandăm. Cei care vând pe marginea drumului sau din portbagajele mașinilor, în multe cazuri, nici nu sunt producători, ci intermediari”, a mai precizat Marina Dintiu.
Specialiștii îndeamnă consumatorii să fie atenți la proveniența produselor și să solicite actele de conformitate pentru a se asigura că fructele pe care le consumă sunt sigure.
